ごまドレ

Aプライス(業務用ｽｰﾊﾟｰ)のこのドレッシング知ってます？
実家にいた時から、朝晩とこのごまドレをかけて
キャベツサラダを食べる習慣があって、今も実行中。
本当においしくて、このドレッシングをかけ始めてから
もう手放せません
なくなってしまって、他社のドレッシングを試してみたけれど
ダメ。やっぱりこのドレッシングでなくっちゃというくらい。

しかし

こっちに越してきてから、Aプライスが近くにない。
時々、実家から送ってもらっていたけれどそれも
なくなってしまって・・・・

結局、車で40分かかるAプライスまで買いに行きました。
ラッキーなことにいつもより100円ほど安くて、思わず
もっと買いそうになったけど、“いやいや買いすぎだろう”と
なんとか自分をおさえ、2本にしました(〃^ー^〃)

いや～今ある分が、なくなったらどうしよう・・・・と
思っていたところなんで、時間はかかっても買いに行って
よかったよかったと一人満足げにしております。

あっ、そうそう、変！って思われるかもしれないけど
このドレッシング、パンにつけてもおいしいですよ(^o^)

アボカド

昨晩のメニューです

「アボカドと海老のチーズ焼き」

母より教えたもらったメニューです。実家でよく食べていました。

いつもはｼｰフードミックスをいれるのだけれど、なかったので

むき海老とベーコンを入れてみました。

お気に入りメニューの1つです

作り方は簡単！

先に具材を炒め、最後にアボカドを入れて軽く炒め

塩コショウ、醤油で味付けしたらくりぬいたアボカドの皮(？)

の中にいれ、チーズをかけてトースターで“チーン”したら

完成ですd(-。^)

イカの塩辛とキャベツのｸﾘｰﾑスパゲティ

昨日の晩御飯です。イカの塩辛をたくさんいただいたので

なんとかご飯のおとも以外に何か無いかな～と思いで検索。。。

で、作ったのがこれ

イカの塩辛とキャベツを軽く炒め、生クリームを入れ沸騰直前に

茹でたスパゲティーを投入！で、少し煮詰めると出来上がり

意外とおいしくてしばらくはまってしまいそう。

簡単に出来るしクリームとの相性もd(-。^)good!!

スパゲティの代わりに鮭をほぐしていれてもよさそうかな？

玉子焼き

昨日、玉子焼きが食べたくなって、ほうれん草入り玉子焼きを

作りました

玉子焼きにはちょっと思い出が・・・・・・

私はおばあちゃんの作る玉子焼きが大好きでした。

もう亡くなって7年になるのかな？今でも忘れられません。

いつも家に行くたびに「玉子焼き食べるか～」と作ってくれました。

おばあちゃんの玉子焼きはかくし味に味噌汁を少し入れる甘めの

玉子焼きです。

作り方をきいて、というかまねして何回も作っているけれどなかなか

あの味にはならない・・・

母は、だんだん似てきているよとは言ってくれるけれど、

自分ではまだまだ、違う(>。<)

まだまだ修行が足りないということか・・・（*^_^*）

あ～おばあちゃんの玉子焼きが食べたいな～

あったかシチュー

土曜日深夜より、頭痛がひどくて日曜日も少しはましになった

ものの、ボーッとしていたのでこの日の晩御飯は主人が

作ってくれました。ペンネ入りのシチューです。

ペンネ入りのシチュー？って思ったけど食べたら意外とおいしかった。

体調の悪い時、こうやって作ってくれるんで助かってます(*^。^*)